domingo, 5 de febrero de 2017

Naparbier - Iruña&Mordor

Naparbier Sociedad Cooperativa. Fundada en el año 2009 por tres socios. Polígono Talluntxe C/B nº 41 31110 Noain-Pamplona.
Desde entonces, llevan elaborando cervezas de la mas alta calidad, primando por encima de todo la frescura de sus ingredientes, todos naturales y sin conservantes ni estabilizantes artificiales.
Con el temporal que estamos pasando estos dias, aptece meterse algo contundente para el cuerpo , y esta cerveza, un estilo Imperial Porter, receta elaborada con la colaboracion de otra gran fabrica , The Molen, la cual hablare en otra entrada.

En la copa se muestra con un color negro opaco y una fina corona de espuma beige. En la nariz destaca un agradable aroma acaramelado, dulce, encontramos matices de melaza, tofe, café, notas afrutadas, plátano, pasas y ciruelas. En la boca es licorosa, se nota el alcohol sin llegar a ser molesto, aparecen matices de caramelo y regaliz, chocolate, café, melaza. 10º, ideal para tomartela acompañada de un tarta de bizcocho de chocolate.




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